Quinoa d'Anjou

La filière 100% Française

En graine blondes ou rouge, extrudées et en torsade, les produits proposées par Quinoa d'Anjou proviennent directement des champs de nos producteurs et sont le fruit des dernières récoltes.

Apres avoir été nettoyé, trié et tracé, le quinoa a été conditionné en France et est vendu brut, sans aucun ajout.

Il est sans résidu et naturellement sans gluten.

Depuis 2008, le quinoa est produit en Anjou. 

Au départ, le travail de Jason Abott, un ingénieur agronome américain spécialiste des semences.  

Avec la Coopérative Agricole des Pays de la Loire, la filière commerciale quinoa est lancée. Aujourd'hui, 300 producteurs font pousser, chaque printemps, du quinoa, et 2000 tonnes sont produites chaque année. Soit un tiers de la consommation de quinoa en France.