Saumur Champigny

Appellation Saumur Champigny

Produit phare du domaine, la Voltige des Clos est un produit féminin, fruité (cassis, framboise), élégant, d'un rouge profond aux reflets rubis. Il vous étonnera par sa rondeur et son équilibre. Les tanins bien présents sont de belle qualité et très soyeux et velouté en bouche. A boire pour le millésime 2015 dans les 4 à 5 ans. Ce vin est à l'image même du vin de plaisir.

Conseils de dégustation :

Carafez-le si vous le buvez jeune pour que les arômes s'expriment bien. Plus vos plats auront de la consistance, plus vous devrez le servir chambré, entre 11 et 15°C. Conservation: 6 ans

Accords mets/vins:

Le propre de ce Saumur Champigny est justement de pouvoir accompagner presque tous les mets que vous mettrez à ses côtés.

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